焼きそばと迷うところ
チャンポンの味はいわゆる長崎チャンポンとは異なり、鶏系の塩味スープに溶き卵が入っている独特なものだ。
そして鉄板で提供される「銀河の焼きそば」も焦げソースの香りがたまらなく食欲をそそり迷うところだ。よく吟味して食べたい方を注文していただきたい。いずれも量は多めなので両方いくのは勇気が必要。
お土産品はとなりの「かば田」で
せっかくここまで来たのだから、お土産品も当地でそろえたい。銀河のチャンポンの隣には「かば田」の看板があるが、ここは北九州の辛子明太子ブランド「かば田」の本社だ。売店があり旅行者はここまでは買いに来ないので、地元の人が持っていくお土産品や贈答品として発送する利用が多いようだ。
元が漬物店だったので漬け込むタレに特徴があり、昆布で漬け込むことでよい出汁の味がする辛子明太子だ。多くの種類があるので相談すればいいだろう。
観光地ではないところにも行ってみよう
このあたりは観光地ではない生活圏だが、当地に限らずわざわざ行ってでも食べたいものがあれば、路線バスが強い味方になるはずだ。
北九州市内は西鉄バス北九州と北九州市営バスの路線が充実しているので、地方都市の中では比較的どこにでも行きやすい環境だ。旅の参考にしていただければ幸いである。
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