ラーメンバーガー…って何ですか……（震） 「食欲の秋」を走り＆味わい尽くせ!!　ご当地バーガー食べ歩きドライブ

　本誌『ベストカー』にて、不定期的でお届けしている「食」企画。

　今回は食欲の秋、到来！ ということで、「ご当地バーガー」がテーマ。ご当地バーガーといえば佐世保バーガーが超有名だが、全国には地元の食材を使い、地元に根付くご当地バーガーがかなりあるんです。

　地元産の和牛に地元産の野菜の素材を使い、ソースにも地域の食材を使う店も！ そう、「ご当地料理」のひとつと言ってもいい。今回は地元に愛される味と店なら1店舗でもアリ、ということでご当地バーガーとそのお店をご紹介。食専門誌『おとなの週末』推しのバーガーも掲載！

※本稿は2022年9月のものです。※各紹介文のPは駐車場。価格はすべて税込み価格です
文・写真／ベストカー編集部 ほか
初出：『ベストカー』2022年10月10日号

■佐世保バーガー（長崎県）

「超有名ご当地バーガー」といえばまずはコレ。終戦後、長崎県佐世保市に進駐した米海軍向けに地元住民がレシピ研究し、作られたのがきっかけ。

　現在「佐世保バーガー認定制度」があり、独自性や地産地消、手作りなどの基準を満たした店が認定店とされている。

■エゾシカバーガー（北海道）

　鹿肉を使用したハンバーグと一週間煮込んだデミグラスソース。それに地場産レタスをサンド！ 北海道らしさ全開。650円。

●道の駅「摩周温泉」
・北海道川上郡弟子屈町湯の島3-5-5
・TEL：015-482-2500
・休み：年末年始
・P：67台

■ジョンソンバーガー（埼玉県）

　黒毛和牛100％のパテ160gのほか、80gの「Jr.」も人気。ご当地ゆかりの米軍基地の味だ。1958円。

●「レストランニックス」
・埼玉県狭山市入間川4-25-3
・TEL：04-2954-9595
・休み：火曜（HPで要確認）
・P：約30台

■おとなの週末編集部推しのご当地バーガー01：喜多方ラーメンバーガー（福島県）

　地元製麺所の麺を焼き固めバンズにし、ナルトやメンマ、会津地鶏チャーシューか麓山高原豚の角煮を挟んだ一品。見た目だけでなく、噛み締めるほどに喜多方ラーメンを楽しめる。500円。

●道の駅喜多の郷「ふるさと亭」
・福島県喜多方市松山町鳥見山字三町歩5598-1
・TEL：0241-21-1139
・休み：年末年始
・P：215台

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