「京成線・曳舟駅」で見つけた居心地抜群の2軒!! 親戚の家に遊びに来たような気軽さで楽しめる!!

■料亭仕込みの味を和食店価格で。曳舟随一の名店『とよ多』

『とよた』(手前から順に)肉どうふ(スキヤキ風) 800円、自家製海老ホタテ入りさつまあげ 800円、真鱈から揚げ(野菜あんかけ) 900円 丁寧な仕事ぶりが伝わる温かい料理の数々。あんかけは季節で魚が変わる
『とよた』(手前から順に)肉どうふ(スキヤキ風) 800円、自家製海老ホタテ入りさつまあげ 800円、真鱈から揚げ(野菜あんかけ) 900円 丁寧な仕事ぶりが伝わる温かい料理の数々。あんかけは季節で魚が変わる

 料亭のような立派な門構えだけど看板がない。「お高い店なら回れ右」と心に決め覗いてみれば、地元の人が普段着でくつろぐ和食店。

 メニューは足立市場で仕入れた魚料理が中心だ。手作りにこだわり自家製さつまあげは注文ごとにボウルで練って揚げたてを出してくれる。フワフワなすり身にエビとホタテのエキスが口の中に広がり、ほっぺたが落ちそう。

美しい刺身盛り合わせの中央には蒸しアワビ!? お値段は居酒屋並みだが、味はどれもザ・料亭!

聞けば店主のご実家は向島の料亭だったそう。「銀座などで修業して27歳で独立、今年は開店40周年なんですよ」。取材は実は初。特別に受けて下さりガッツポーズだけど、本音は秘密にしたい名店です。

『とよた』「夫婦ふたりの小さな店だし、看板は古くなって」出していないそう
『とよた』「夫婦ふたりの小さな店だし、看板は古くなって」出していないそう

[住所]東京都墨田区東向島2-14-4
[電話]03-3619-8192
[営業時間]17〜23時
[休日]日・祝
[交通]東武スカイツリーライン曳舟駅西口から徒歩1分

『おとなの週末』/2024年4月号より
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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