【絶品】美味しいクリームパンを食べるならこの4軒!! カスタードの味わいがたまりません!! スタッフが都内のパン屋さん130軒を大調査 

■『フランダース』 @京王多摩川

『フランダース』自家製カスタード入りクリームパン 230円 「カスタードを食べるパン」ってくらい中にはカスタードクリームがたっぷり。生クリームと混ぜ合わせふわっとなめらかなカスタードと、同じく生クリームを最大量配合した風味豊かなブリオッシュ生地が完璧な組み合わせ
『フランダース』自家製カスタード入りクリームパン 230円 「カスタードを食べるパン」ってくらい中にはカスタードクリームがたっぷり。生クリームと混ぜ合わせふわっとなめらかなカスタードと、同じく生クリームを最大量配合した風味豊かなブリオッシュ生地が完璧な組み合わせ

 多摩川の堤防にほど近い京王多摩川駅前で23年続く同店は、パンだけでなくケーキ類もあるのが特徴。ご主人が洋菓子も作るベーカリーレストラン出身とのことで、名物のクリームパンにはその技が光る!中のカスタードクリームは、各材料の配合を研究し辿り着いた黄金比。洋酒の奥深い風味がありながら程よい甘さで、食べ飽きない。

『フランダース』モッツァレラチーズとハムのクロワッサンサンド 450円
『フランダース』モッツァレラチーズとハムのクロワッサンサンド 450円

【コレも食べて!お店のおすすめパン】モッツァレラチーズとハムのクロワッサンサンド 450円/フレッシュなサンドイッチ類はもちろん店内調理。どデカくスライスされたモッツァレラチーズがボリューミーでうれしい。他、サンドイッチも具だくさんで地元の高校生たちに人気だ

『フランダース』
『フランダース』

[住所]東京都調布市多摩川5-9-3
[電話]042-487-3311
[営業時間]10時〜20時
[休日]火
[交通]京王線京王多摩川駅北側出口から徒歩3分

■『花鳥堂(かちょうどう) パン店』 @江戸川橋

『花鳥堂(かちょうどう) パン店』クリームパン 210円 ひと口食べるとこぼれんばかりに溢れ出すカスタードクリームは、卵多め。少し甘めのパンと絶妙なハーモニーを奏でる。他のパンよりほぼ倍の20個を焼いていることからも人気の高さが伺える
『花鳥堂(かちょうどう) パン店』クリームパン 210円 ひと口食べるとこぼれんばかりに溢れ出すカスタードクリームは、卵多め。少し甘めのパンと絶妙なハーモニーを奏でる。他のパンよりほぼ倍の20個を焼いていることからも人気の高さが伺える

 創業は昭和25(1950)年。再開発で建てられたビルに入って約50年、ビビッドなイエローの外観とレトロな看板が年季を感じさせる。店とほぼ同じ年月を重ねてきた2代目の金森英夫さんが、昔ながらの製法でパンを作る。菓子パンに惣菜パン、食パンなど最大20種類ほどが並ぶ。

 カスタードやカレーは自家製。素朴なパンの中にこだわりを忍ばせるのも粋だ。

『花鳥堂(かちょうどう) パン店』デニッシュサンド 300円
『花鳥堂(かちょうどう) パン店』デニッシュサンド 300円

【コレも食べて!お店のおすすめパン】デニッシュサンド 300円ありそうでないデニッシュのサンドイッチ。実は50年続くロングセラー商品である。まろやかな卵サラダ、ハムサラダと、甘く香ばしい生地が想像以上に好相性。クセになる!

『花鳥堂(かちょうどう) パン店』
『花鳥堂(かちょうどう) パン店』

[住所]東京都文京区関口1-47-12 江戸川橋ビル1階
[電話]03-3269-0411
[営業時間]10時半〜18時 ※売り切れ次第終了
[休日]土・日
[交通]地下鉄有楽町線江戸川橋駅1b出口直結

『おとなの週末』/2024年6月号より
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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