「カー・オブ・ザ・イヤー」が気になってくる時期だけど、ラーメン業界なら「東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー」だ!! 今年、2024年で25回目を迎える業界最高権威の『TRYラーメン大賞』。「東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー」を略して「TRY(トライ)」。発売されたばかりの最新版『TRYラーメン大賞2024-2025』は旨そうなラーメン満載の一冊。それもそのはず、「TRY審査員」と呼ばれるエキスパートたちが選んだ、本当に旨い店しか掲載しないランキング形式の本!! コレを見て愛車で旨い一杯を食べに行く。もう、たまらんね~!!
文:ベストカーWeb編集部/写真:TRYラーメン大賞編集部
■25年間続ける「業界最高権威」のラーメンランキング本の決定版!!
改めて「TRY(トライ)」とは、Tokyo Ramen of the Yearの略称。「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか!」という呼びかけのもと、情報誌『TOKYO★1週間(現在は休刊)』誌上で2000年よりスタートしたラーメンアワード企画。
ラーメンに造詣の深い名だたる審査員たちが決定する「旨いラーメンのランキング」を25年間続け、一冊の本にまとめている。「業界最高権威」と定評あるゆえんはここにあるんです!
若干、ネタバレになりますが(汗)、先ほどから気になっているであろう、旨そうな上のラーメンの画像。今年、最高峰の「TRY大賞」を受賞した『ラーメン屋 トイ・ボックス』(東京都荒川区)の「醤油ラーメン」。醤油のいい香りが立ちのぼってきそうな画像で、今すぐにでも食べたいです!(←心からの叫び)。
2021年にTRY大賞総合1位に輝いて以来、一度もその座を譲ることなく4連覇を達成した名店の一品! 『ラーメン屋 トイ・ボックス』のお店情報も、最新版『TRY(トライ)ラーメン大賞 2024-2025』にはもちろん詳細に掲載している。
【画像ギャラリー】みんな大好き[ラーメン]に浸りまくりの一冊! 最新版[TRYラーメン大賞2024-2025]を読まずに食えるか!!(9枚)画像ギャラリー■しょう油、みそ、つけ麺・濃厚など部門別に、名だたる審査員が決める!
今年で25回目を迎えた最新版『TRYラーメン大賞 2024-2025』は2024年10月23日に発売されたばかり。TRY史上最多となる9名の審査員を起用。東京・神奈川・千葉・埼玉という一都三県のラーメン専門店から選び抜かれた、極上の一杯たちを掲載!
大きく「新店」と「名店」に分かれた構成になっており、かなりのラーメン通もラーメンに興味ある方も、わかりやすく見やすい誌面展開だ。
審査員が一年間本気で食べ歩き、考え抜いた末にたどり着いた結果が、ランキング形式でたっぷり掲載されているが、「新店」が10部門、「名店」は11部門別にランキングされているのが、本書の強み。
例えば「名店」は、しょう油、しお、みそ、とんこつ、MIX、にぼし、鶏白湯、つけ麺 清湯(ちんたん)、つけ麺 濃厚、汁なし。それに「TRY大賞」を加えた11部門。スープやタイプ別に細かく分けて、それぞれの部門別に1~15位など、お店とラーメンをランキングで紹介しているから、見て、読んでいる方も実にわかりやすいんです!
……とここで、やはり上の旨そうなラーメンの画像が気になると思うけど、今年、「TRY新店大賞」を受賞した『奈つやの中華そば』(東京都大田区)の「奈つやのもちもち雲吞中華そば」!! ワンタンの皮も自家製という、食べ応え満点の一杯!
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