とろとろクリームと焼カラメルが癖になる！　「くりーむパン」の広島『八天堂』が生んだ絶品「フレンチトースト」

　秋も深まり、濃厚なスイーツが恋しくなる季節です。広島の「八天堂」といえば「くりーむパン」が有名ですが、これに次ぐ人気なのが「フレンチトースト」です。ベストカーの姉妹メディア「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」では、冷凍でお取り寄せができますので、ぜひお試しください!!

文／おとなの週末Web編集部

■とろ～りあふれるクリームでちょっと贅沢なカフェ気分

　濃厚なスイーツが恋しくなる季節、秋の夜長のお供におすすめなスイーツがあります。「くりーむパン」に次ぐほど大人気のフレンチトーストは、キャラメリゼされた生地を頬張るだけで、至福の時間が訪れます。

　昭和8年創業、広島発の老舗パン屋『八天堂』のカフェメニューが、お取り寄せ商品になりました。電子レンジで温めると、中から熱々とろとろのクリームが……。濃厚なのにしつこくない上品な味わいで、香ばしくほろ苦い表面の焼カラメルとの対比がまたクセになります。

■全国区の人気から海外へ、広島『八天堂』の「くりーむパン」

　八天堂は今から80年以上も前、 広島の三原で誕生しました。 当時は、人々の生活が苦しいとき。「甘くておいしい和菓子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という想いではじまりました。

　戦後になると、西洋文化が浸透したことで、八天堂も「和」から 「洋」へと変化のときを迎えます。初代の思いを受けつぎながら、時代に沿ったあたらしいお菓子が次々うまれました。

　そして今、八天堂はさらに変わろうとしています。長年うけついだ「和」と「洋」の技術を融合させ、生まれた「くりーむパン」は、広島から全国へ、さらに海外では、フラッグシップ店のシンガポール、香港、そして東南アジアやカナダのトロントにまで広がっています。

　「くりーむパン」が世界中で共通のことばになる日まで、わたしたちは走りつづけます。

■八天堂フレンチトースト（5個入）3700円

　広島発の老舗パン屋『八天堂』のカフェメニューがお取り寄せ商品に。電子レンジで温めると、中から熱々とろとろのクリームがあふれ出る。濃厚だけどしつこくない上品な味わいで、香ばしくほろ苦い表面の焼カラメルとの対比がまたクセになる。

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